本試驗土壤速效鉀含量很高,速效鉀達281.93mg/kg,番茄施用鉀肥仍有較大的增產效應,增產幅度在15.7%—22.3%,硫酸鉀鎂效果最好,平均增產22.3%。雖然施用硫酸鉀鎂投入較高,但農戶收益最大,投入產出比達到9.63。硫酸鉀鎂含有K、Mg、S、B,是蔬菜優良的肥料,示范推廣硫酸鉀鎂對平衡蔬菜營養,提高蔬菜產量,減輕保護地次生鹽漬化,有重要意義。
另外,鉀肥可以提高蔬菜品質,施用鉀肥蔬菜Vc、糖、粗蛋白含量都有較大的提高,其中硫酸鉀鎂效果最好,這可能是硫酸鉀鎂含有Mg和B,改善了番茄營養。與不施用鉀肥的對照相比,番茄施用硫酸鉀鎂Vc含量提高39.8 mg/ Kg,糖含量提高0.28%,粗蛋白含量提高0.07%。
1.硫酸鉀鎂肥對番茄生長和農藝性狀的影響
試驗結果表明,與不施肥處理相比,施鉀肥能促進番茄的生長,使莖桿更粗壯,硫酸鉀及硫酸鉀鎂肥還增加單株果數及單果重,其中硫酸鉀鎂肥處理的效果最明顯,與不施肥處理相比,硫酸鉀鎂肥處理主莖粗增加0.23㎝,單果重增加10%,達204g;同時也觀察到,施用后硫酸鉀鎂肥后,番茄葉色濃綠,葉片肥厚,明顯優于其他處理的作用效果。
2.硫酸鉀鎂肥對番茄內在品質的影響
施用硫酸鉀鎂肥對番茄果實的內在品質有一定的影響,與對照相比,果實中硝酸鹽、Vc含量都較低,總酸含量明顯下降,糖酸比在各處理中是最高的,達到12.2,其次是硫酸鉀處理。硝酸鹽含量硫酸鉀處理最高,而氯化鉀處理最低。
在番茄上施用硫酸鉀鎂肥,可明顯促進番茄的生長,增加番茄產量,提高果實品質。番茄產量比氯化鉀處理增加 7.8%,比硫酸鉀處理增加4.1%。經濟效益比硫酸鉀和氯化鉀處理分別高出314元/667㎡和572元/667㎡。因此,對番茄而言,使用硫酸鉀鎂肥的效果最好,經濟效益最高,其次是硫酸鉀,氯化鉀比對照好,建議在番茄上大面積推廣應用硫酸鉀鎂肥。